韩式炒年糕的秘诀:教你如何制作出超级美味的韩式炒年糕!
韩国炒年糕
材料:年糕1把,韩式辣酱1大勺,韩式辣椒酱1大勺,辣椒粉1小勺,酱油1小勺,香油1小勺
做法:
1、年糕提前浸泡1个小时。准备辣椒酱,辣酱,辣椒粉,酱油,香油。
3、锅中放油,放入辣椒煸炒。
4、放入年糕煸炒。
5、放入适量的盐,酱油,香油,辣椒粉,辣椒粉。
6、放入韩式辣酱,辣椒酱,香油,拌炒均匀即可。
韩式炒年糕的做法
材料:年糕适量,蒜蓉辣酱1大勺,韩式辣酱1大勺,韩式辣椒酱1大勺,韩式酱油1大勺,香油1小勺,酱油1小勺
1、将年糕用温水浸泡2个小时,捞出沥干水分。蒜蓉辣酱、蒜蓉辣酱、韩式辣酱、韩式酱油、香油拌匀,即可。
10、锅中油热,放入年糕片煎至两面焦黄,即可盛出备用。
11、将煎好的年糕片放入锅中,加入蒜蓉辣酱、适量的水、韩式酱油、盐、酱油、香油拌匀。
12、将拌好的年糕片摆盘,再将年糕片摆在年糕上即可。
材料:年糕1/2个,辣椒3个,洋葱1个,年糕片3片,胡萝卜1根,蒜头3瓣,红椒1个,姜3片,酱油1大勺,香油1大勺
1、洋葱、红椒、胡萝卜切丝,年糕切片。锅中油热,放入姜丝、洋葱丝、红椒丝、蒜头煸香。
3、倒入年糕片,煸炒1分钟,加入洋葱丝、胡萝卜丝、辣椒丝、酱油、盐、鸡精炒熟。
4、倒入碗中,加入1勺香油,拌匀即可。