食物搭配：炸鸡与啤酒的完美组合？解析能不能一起享用的争议

食物搭配:炸鸡与啤酒的完美组合?解析能不能一起享用的争议

营养学家研究发现,炸鸡与啤酒的完美组合,是一种营养学家研究发现的丰富且专业的饮食搭配方法。汉堡炸鸡的主角是鸡,而啤酒则是啤酒。研究表明,啤酒中含有大量的嘌呤,且嘌呤在体内代谢后最终产生的物质具有较强的利尿作用,能促进尿酸的排出。此外,啤酒中还含有大量的维生素B1、B2、B6、B12等,可促进新陈代谢、加速排泄,从而对减肥、美容有辅助疗效。但是,啤酒中含有大量的二氧化碳,会导致大量的二氧化碳气体在体内积聚,影响消化,从而导致胃胀、打嗝等现象。

要怎么做才不伤胃?吃烤鸡?

其实,烤鸡是一道非常美味的菜肴,其中含有大量的脂肪、蛋白质和碳水化合物,在制作时加入大量的炸鸡肉,可让口感更加丰富。烤鸡中的脂肪主要为不饱和脂肪酸,容易被人体消化吸收,而且味道鲜美,营养丰富,有“油炸肉”的美誉。虽然美味,但是它的胆固醇含量却比较高,因此要少吃。

生姜片的做法:

生姜片的做法非常多,而且有很多不同的做法。比如凉拌生姜片、生姜炒肉等。那么在做之前,要先把生姜去皮,洗净,然后切成薄片。把生姜片放进碗里,加入适量的盐、白糖、生抽、醋、味精,搅拌均匀后,腌制一会儿。把腌好的生姜片放在烤盘上,然后放在微波炉中,烧烤。

怎样吃生姜才能起到暖胃的作用呢?

一、炒食

炒食的做法也很多,其中有些炒食非常的好吃。比如生姜炒鸡丁,或者生姜炒肉丝,不仅能让生姜的香味渗入到鸡丁中,还能让鸡丁的味道更加的鲜美。生姜可以让鸡丁变得又嫩又滑,吃起来味道非常的鲜美。

二、泡茶

泡茶也是生姜的一种常见做法,不仅有减肥的作用,而且能帮助我们醒酒,生姜的性质比较温和,在泡茶的时候,最好选择用温开水,用温开水来泡生姜片,能让泡出来的生姜水变得又嫩又香。