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饺子爱好者必看!
一、芹菜饺子的做法
1、准备适量的面粉。
2、在盆中放入少许的用温水和面。
3、和成面团,醒一醒。
4、将醒好的面团擀成面皮,再切一些的肉馅。
5、将肉馅放入饺子皮中,放入适量的五香粉,搅拌均匀。
6、取出适量的馅,捏成饺子。
7、锅中放入适量的油,放入饺子。
8、煎至两面金黄即可出锅。
9、一盘美味的芹菜饺子就做好了。
二、芹菜饺子的做法步骤
1.准备好芹菜,肉,生抽,香油。
2.把芹菜,肉,生抽,香油放到一起。
3.然后用手把面揉成光滑的面团。
4.盖上湿布,醒半小时。
5.醒好的面揉成长条。
6.然后切成小剂子。
7.用擀面杖擀成饺子皮。
8.把肉馅放入饺子皮中。
9.用筷子沿着一个方向搅拌,搅拌均匀后就可以包饺子了。
三、芹菜饺子的做法
芹菜,鸡蛋,葱,姜,鸡精,料酒,酱油,香油,十三香。
1.芹菜洗净切碎,放入肉馅中,加入鸡精,料酒,十三香,香油,葱姜末,鸡蛋,搅拌均匀,然后加入面粉搅拌均匀。
2.芹菜洗净切碎,胡萝卜切碎,鸡蛋打入碗中,搅拌均匀,锅中加入适量油,倒入搅拌好的肉馅,翻炒,变色即可盛出备用。
3.面粉中加入适量的温水和成面团,醒一会。
4.芹菜胡萝卜和鸡蛋放入一起搅拌均匀。
5.面团醒好后,切成大小均匀的剂子。
6.把剂子擀成饺子皮。
7.包成饺子。
8.煮好的饺子出锅。
