香喷喷的土豆米饭制作技巧,教你如何做出美味无比的口感!
一、做法
1、土豆去皮,切成小块,蒸熟后压成泥状,根据自己的喜好,可以加些炼乳。锅里倒入适量油,将土豆泥和米饭搅拌均匀。加入少量水(可多加),待水烧开后,小火慢炖。大概炖20分钟后,待米饭都软烂,这时就可以加入适量的番茄酱。可以撒上些葱花,味道会更好。小火慢炖,汤汁更加浓郁,美味可口。
7、可以吃辣的,蘸醋吃,也可以用辣椒酱,我试了一下,味道比辣椒酱还好。
8、口感独特,香而不辣,好吃极了!
二、做法
食材
土豆1个
大米
1、将土豆去皮,切成小块。将土豆去皮,切成小块,然后将土豆放入水中,用清水将土豆冲洗干净,切块。将大米淘洗干净,加入适量的水,放入电饭锅中。按下电饭锅的煮饭键,煮好后开盖,取出土豆。将土豆倒入锅中,再将剩下的土豆一起倒入锅中,搅拌均匀。加入适量的盐和味精调味即可。
小贴士
在煮饭的时候,要用小火慢炖,这样口感更好。
三、番茄炒饭
主料:米饭1碗,番茄1个
辅料:橄榄油1汤匙,番茄酱1汤匙,盐1/4茶匙,洋葱1/4个
1、先把洋葱和番茄切成块。在锅里倒入油,烧热后放入洋葱煸炒。在洋葱煸炒片刻后,再放入番茄酱和盐。将米饭倒入锅中翻炒。炒至米饭粘上番茄酱,然后加入酱油和番茄酱。加入适量的水,盖上锅盖焖2分钟。
7、打开锅盖,将洋葱和番茄倒入锅中,煮5分钟即可。
四、小番茄炒饭
主料:西红柿、鸡蛋
辅料:白饭1碗,小白菜1小把
调料:盐、鸡精、胡椒粉、橄榄油
1、小番茄洗干净切成小丁。鸡蛋打入碗中,加少许盐,搅匀。