香气四溢的洋葱香肠炒鸡蛋,家常美味一试便爱上!香香的洋葱,脆脆的,外皮上有点黑黑的一层皮,然后就是那一层皮的脆嫩,不仅吃起来有味道,且还很有营养。
做法一
洋葱香肠炒鸡蛋的材料:
鸡蛋2个,洋葱1个,香肠1根,胡萝卜一根,青椒1个,糖,生抽,植物油各适量。
做法:洋葱、胡萝卜切丁,香肠切片,青椒切块。
2、热锅放油,放入洋葱丁煸炒。
3、放入胡萝卜丁煸炒。放入香肠翻炒。
5、放入青椒块翻炒。
6、放入盐、糖、生抽、鸡精翻炒。
7、放入香肠翻炒。
8、倒入鸡蛋,翻炒均匀。
9、加入适量清水,盖上锅盖小火炖10分钟。
10、关火前放入青椒块翻炒均匀即可。
做法二
鸡蛋2个,洋葱1个,香肠1根,胡萝卜1根,油,糖,生抽,植物油各适量。洋葱、胡萝卜切丁,香肠切片,青椒切块,青椒切块,鸡蛋打散。放入香肠片煸炒。
5、放入洋葱丁翻炒。
6、加入适量清水,盖上锅盖小火炖。
7、炖至汤汁浓稠,加盐、鸡精调味。
做法三
西红柿鸡蛋炒饭的材料:
西红柿3个,鸡蛋3个,油,白糖。西红柿洗净切片,鸡蛋打碎,切成小块。
2、锅内放油,油热后,放入鸡蛋炒熟盛出。
3、锅内放油,油热后,放入西红柿煸炒,然后放入炒好的鸡蛋。放入盐、糖、加入适量水,再煮两分钟即可。
做法四
材料:
米饭300g,鸡蛋3个,黄瓜半根,胡萝卜半根,色拉油,白糖,鸡精。胡萝卜切成丁,黄瓜切成丁,鸡蛋磕入碗中打散。