香气四溢的烤羊肉调料配方,让你欢享美味烤羊肉的独特风味!下面,就让我们一起来了解下香浓味美的烤羊肉调料配方吧!
【香浓味美的烤羊肉调料配方】
【材料】:羊腿肉、干贝、酱油、蒜末、姜末、料酒、蚝油、糖、辣椒粉、花椒粉、鸡精、八角、香茅、香叶、桂皮、陈皮、草果、白寇、丁香、盐、胡椒粉、孜然、老抽、香油、白芝麻、辣椒油
【做法】:
1.把羊腿肉切大块,用清水洗净,沥干水,
2.加酱油、蒜末、姜末、料酒、盐、糖、辣椒粉、花椒粉、鸡精、味精、胡椒粉、香油、辣椒油、白芝麻、老抽、孜然、盐,抓匀,腌制30分钟以上;
3.把腌制好的羊腿肉放到烤盘上,放入烤箱200度烤15分钟,取出再刷一层香油,然后放入烤箱200度烤15分钟,取出烤盘,将烤盘放回烤箱,将烤箱的底部均匀刷一层芝麻,然后撒上一层白芝麻,放入烤箱200度烤20分钟,取出撒在烤箱中,将烤箱中的烤盘放入烤箱中,烤10分钟即可。
羊腿肉可以放冰箱吗
可以。
羊腿肉不能放冰箱。
羊肉放冰箱虽然可以避免羊肉变质,但是会影响到羊肉的口感,而且还会使得羊肉的营养流失,所以最好是羊肉放冰箱。
羊肉放冰箱保存方法
羊肉放冰箱保存最好是选择放到阴凉干燥处,如果实在不放心的话,最好是将羊肉切成块状,放入保鲜袋,然后放入冰箱保存。
放冰箱羊肉能保存多久
羊肉可以保存多久,还是要根据羊肉的多少来决定,如果是家羊肉,那羊肉可以保存多久呢?
如果是家里的涮羊肉,羊肉可以保存多久,还是要根据羊肉的多少来决定的。如果羊肉的吃不完,那么就只能放在冰箱里了,建议大家最好是将羊肉切成块状,放入保鲜袋,然后放入冰箱的冷冻室,冻上一个小时,取出来吃的时候,用叉子叉着吃,这样的羊肉味道更鲜美。