香气四溢,口感绝佳!酱香饼的做法大全带你打造最好吃的饼!酱香饼的做法大全
主料
面粉300克
辅料
油适量
食盐1/2茶匙
酵母粉2克
糖2克
水适量
十三香适量
芝麻酱适量
熟白芝麻适量
方法/步骤
1、酵母粉、面粉放入面盆,和成面团,放到温暖的地方发酵。
2、把油放入锅内,烧热,加入油,加入糖,小火炒香,再加入盐、十三香、芝麻酱、适量的水,小火煮开,关火晾凉。
3、发酵好的面团,用擀面杖擀成薄饼,放入油,倒入油酥,卷起来,盖上保鲜膜,醒20分钟。
4、用擀面杖擀成薄饼,放入烤盘,放入烤箱,放上烤箱烤25分钟。