香甜可口!!
芝麻是一种非常常见的保健食品,具有很高的营养价值,有增强免疫力,抗衰老,防癌的作用。芝麻可以制成芝麻糍粑,也可以制成芝麻酱。芝麻糍粑有多种做法,可以生吃,可以煮着吃,可以炒着吃,可以做成芝麻酱。黑芝麻糍粑可以用来做芝麻酱,也可以做成芝麻酱。芝麻酱的制作方法非常简单,先把芝麻打碎,然后放入芝麻酱里搅拌均匀,最后放在微波炉中,加热1到2分钟,取出就可以吃了。如果想要更香,可以加入少量的白砂糖,但是不要放太多,会影响口感。
用黑芝麻做成的糯米糍粑,有非常独特的口感,而且芝麻酱含有非常丰富的脂肪酸,它能够促进肠胃的蠕动,能够促进消化,所以吃一些芝麻酱,能够促进消化。经常吃一些芝麻酱,还能够预防一些老年疾病,能够预防动脉硬化,还能够降低血压。芝麻酱的做法也非常简单,最好是把芝麻打成糊状,然后加入一些面粉,然后加入少量的盐和白糖,加入适量的酵母粉,再加入适量的水,和面的时候,不要一下子就把芝麻酱和面粉混合,要把面粉和酵母粉混合,然后揉面,最后发酵,大约半个小时左右,把发酵好的面团,分成大小均匀的小剂子,然后擀成面皮,包上馅料,捏起来,在上面放上芝麻酱,然后再把包好的芝麻酱,放到微波炉里面加热2到3分钟,取出就可以吃了。
把黑芝麻做成的芝麻酱,不但味道非常的香,而且有非常好的美容养颜的作用,能够预防衰老,还能够促进身体里面的维生素e的代谢,具有预防皱纹的效果,具有抗衰老的作用,在预防疾病方面的作用也是不错的,平时也可以适当的吃一些芝麻酱,具有一定的保健身体的作用。
可以做成芝麻酱豆腐,可以把豆腐切成块,然后放到油锅里面炸到金黄,然后放入一些小葱,把炸好的豆腐块放入,放入酱油,翻炒均匀,然后加入适量的盐,然后放到油锅里面,这样就能做成芝麻酱豆腐了。