香甜可口！轻松学会制作美味大枣馒头的独家秘诀！

香甜可口!轻松学会制作美味大枣馒头的独家秘诀!美味大枣馒头的独家秘诀!今天为大家介绍一款好吃又有营养的大枣馒头,你也可以在做法上多加尝试,一定会让你做出又好吃又好吃的大枣馒头!

做法一

材料

酵母粉,面粉,白砂糖,泡打粉,清水

做法

1.将面粉放入盆中,加入酵母,加清水,搅拌成絮状。

2.然后揉成光滑面团,盖上保鲜膜,发酵至两倍大。

3.将面团分成若干个小剂子,擀成薄片。

4.刷上蛋液,撒上黑芝麻。

5.撒上红枣。

6.将面片折叠起来,压扁。

7.擀成中间厚,边缘薄的面片。

8.将卷起。

9.用刀切成小段。

10.做好的馒头生坯。

11.放入蒸锅中,醒发15分钟。

12.蒸屉上铺上一层油纸,然后摆入馒头生坯。

13.大火烧至冒气后,转中火,蒸10分钟即可。

做法二

面粉200g,酵母粉6g,白糖2g,温水120ml,白芝麻适量

1.酵母粉用35度左右的温水化开。

2.倒入面粉中,先用筷子搅成絮状。

3.用手揉成光滑的面团,盖上保鲜膜发酵至两倍大。

4.将发酵好的面团排气,分成若干个小剂子,擀成薄片。

5.将擀好的面片卷起来,切成均匀的细条。

6.锅中放水烧开,将面条放入锅中,大火蒸15分钟即可。

做法三

原料:面粉、油、盐

1.将酵母粉用温水化开。

3.再用手揉成光滑的面团,盖上保鲜膜发酵至两倍大。

4.将发酵好的面团切成均匀的细条。

5.将面团搓成均匀的细条。

做法四

原料:小麦面粉、温水、鸡蛋、白糖、猪油、色拉油

1.将面粉、白糖、色拉油倒入容器中混合均匀,再倒入温水和成光滑的面团,盖上保鲜膜,发酵至两倍大。

2.将发酵好的面团擀成薄片。