香甜诱人!学习蛋黄肉粽的简单做法步骤,轻松享受美味佳肴!
1.面粉,酵母粉,温水,鸡蛋,酵母,盐,生粉,红曲粉,泡打粉搅拌均匀,加入鸡蛋,红曲粉,泡打粉搅拌均匀
2.粽叶,米洗净,放入锅中煮熟,用冷水过凉,然后在用料理机打碎
3.将肉馅放入,放料酒,盐,生抽,老抽,鸡精,少许香油,搅拌均匀,在加入一些熟油,然后加入搅拌好的粽叶,米,鸡蛋,然后加入糯米,再加入一些熟油,搅拌均匀,包粽子就可以了
香甜诱人的蛋黄肉粽完成了,相信你一定非常喜欢的吧,方法也不是一成不变的,可以根据自己的口味添加一些其他的辅料,比如,胡萝卜,香菇,虾仁,火腿,腊肠等等,味道也是非常不错的,我们可以根据自己的喜好来调节。