香脆美味！学会如何制作油炸裹面花生米，轻松享用健康零食！

香脆美味!学会如何制作油炸裹面花生米,轻松享用健康零食!

原料:香脆炸花生米、面粉、色拉油、食盐

做法:

1.花生米用清水泡开,然后捞出沥干水分,用料理机打成花生米浆。

2.面粉和色拉油混合均匀。

3.加入适量的盐,搅拌均匀。

4.加入1/2茶匙的

5.再加入1/2茶匙的食盐,

6.搅拌好的花生米浆倒入碗中。

7.加入1/2茶匙的花生油,充分搅拌均匀。

8.然后加入2/3茶匙的食盐,

9.调制好的花生浆倒入锅中,小火炸制。

10.炸制金黄色即可。

小贴士:

1.因为花生米要提前泡发,因此在炸制的时候一定要用小火慢慢炸,这样才能炸出酥脆的花生米。

2.如果用微波炉的话,只需用中小火慢慢炸制即可,这样炸制出来的花生米口感才酥脆。

做法二

食材:

花生、盐、白糖、鸡蛋、面粉、面包糠、鸡蛋

步骤:

1.准备好原料,花生提前泡发,打入鸡蛋。

2.搅拌均匀,加入盐,鸡蛋,面包糠,继续搅拌均匀。

3.搅拌好的花生米浆倒入锅中,小火炸制。

4.炸制金黄色即可。

1.花生米要提前泡发,打入鸡蛋,搅拌均匀。

2.炸制金黄色即可。

1.炸制花生米浆,一定要小火慢慢炸,这样才能炸出酥脆的花生米。

2.花生米要提前泡发,搅拌均匀,加入盐,鸡蛋,面包糠,继续搅拌均匀。

3.炸制金黄色即可。

花生米的营养价值

花生是富含油脂和蛋白质的营养食品,花生油含有不饱和脂肪酸,可促进人体生长发育。花生中的微量元素含量非常丰富,尤其是钙和铁含量很高,是中老年人、孕产妇和儿童的理想滋补食品,对促进胎儿的生长发育和预防贫血有重要作用。花生还富含锌,能促进儿童的智力发育,有利于儿童骨骼和大脑的发育。