香脆诱人！快来学习油炸糖裹花生米的无敌做法！

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一、准备材料:

花生米100g,生抽10ml,盐2g,白糖20g,香油5ml,淀粉10g

二、制作步骤:

1、花生米放入碗中,搅拌均匀

2、将拌好的花生米倒入盘中,放在微波炉中,高火叮4分钟左右

3、微波炉中的花生米倒入碗中,搅拌均匀

4、用保鲜膜包裹起来,放入冰箱冷冻2小时左右,化开

5、沥干水分,即可

三、香脆诱人的香脆花生米

1、花生米洗净,沥干水份,然后放锅里,开小火翻炒,炒至熟透

2、趁热放入微波炉里,高火叮4分钟左右,这样,花生米炒出来更脆

3、把炒好的花生米放入碗中,搅拌均匀,花生米就做好了

四、甜香椒脆虾

1、虾去头,去虾线,挑出虾线,清洗干净,沥干水分

2、把白酒和盐混合均匀,用厨房纸吸干水分,

3、把虾放入容器,撒少许盐,

4、用手抓,让盐均匀的分布在虾身上,并腌制一会

5、把腌制好的虾,用保鲜膜包起来,放入冰箱,腌制2小时以上

6、沥干水分,然后用厨房纸吸干水分

7、把蚝油、料酒、白糖混合均匀,放在一个大点的碗里,

8、再撒上少许盐,

9、把锅烧热,放入花生米,炒熟

10、把炒好的花生米倒入碗中,加入搅拌均匀

11、把炒好的花生米盛出,装盘即可

五、蒜香脆虾

1、鲜活虾,洗净,剪去虾枪,剪去虾须,再剪去虾脚,把虾头和虾身分离开

2、蒜拍碎,去皮,备用

3、将鸡蛋打入碗中,搅拌均匀

4、在碗中糖、料酒、鸡精,搅拌均匀

5、加入淀粉、面粉、蛋清,搅拌均匀

6、锅中油烧热,倒入虾,