香脆诱人！教你如何做脆皮臭豆腐，简单又美味！

香脆诱人!教你如何做脆皮臭豆腐,简单又美味!

主料:豆腐300g

辅料:花椒适量香葱适量生抽适量老抽适量食盐适量姜适量蒜适量

1.准备好食材。

2.把豆腐切成块。

3.锅中放入适量油,把香葱、姜、蒜爆香。

4.放入切好的豆腐块,翻炒。

5.放入盐、生抽、老抽。

6.翻炒均匀,放入花椒粉。

7.翻炒均匀,关火。

8.加入适量香油,搅拌均匀,装盘。

小贴士:

1、豆腐要提前用水泡。

2、这样豆腐比较嫩,也比较容易熟。

3、要加入花椒粉。

4、喜欢吃辣的也可以加入辣椒油。

5、喜欢吃酸的,也可以加入酸辣椒。

6、如果喜欢吃甜的,也可以加入辣椒油。