香菇与西兰花完美搭配,教你制作美味可口的西兰花炒香菇!
香菇西兰花炒香菇的做法
主料:香菇300克,西兰花400克,
辅料:红辣椒1个,
调料:食盐2茶匙,姜1块,大蒜2瓣,花椒1茶匙,酱油1茶匙,白砂糖1茶匙,植物油1汤匙
香菇炒西兰花的做法
1.西兰花洗净,用刀拍松,根部摘除,洗净。
2.香菇泡发后切片。
3.西兰花去头尾,去根,洗净,切成小朵。
4.红辣椒洗净,切成细丝。
5.姜、蒜切成末,待用。
6.锅中油烧热,放入姜末、蒜末爆香。
7.放入香菇翻炒,炒软后,倒入西兰花,加入盐、糖、酱油、花椒。
8.翻炒几下,就可以装盘了。
西兰花炒香菇的做法
主料:西兰花400克,香菇(鲜)50克
辅料:油(适量),盐(适量),酱油(适量),鸡精(适量),料酒(适量),淀粉(适量),白糖(适量),葱(适量)
1.西兰花洗净,切成小朵。
2.香菇洗净切片。
3.锅里放油,把香菇片放入锅中,翻炒。
4.把西兰花和香菇翻炒均匀,加盐、料酒、酱油,待西兰花和香菇炒熟。
5.把炒好的菜盛出。
6.锅洗净,放油,把葱炒香。
7.放少许油,把西兰花放入锅中。
8.炒匀,加入适量的盐、白糖、酱油,炒匀。
9.最后放入炒好的菜,炒匀即可。
西兰花怎么炒好吃
西兰花炒香菇
西兰花、香菇、青椒、姜、蒜、生抽、盐、油
1、西兰花洗净切成小朵,香菇切成小块,青椒切成菱形,姜蒜切片。
2、锅里放油,油热后,放入姜蒜片爆香。
3、放入香菇翻炒。
4、放入西兰花翻炒。
5、放入适量的生抽、盐、鸡精。
6、翻炒均匀即可。