香菇炒油菜的做法大全，简单易学！

一、香菇炒油菜的做法

食材:

油菜200克、香菇50克、生抽适量、淀粉适量、植物油适量

步骤:

1.准备好所需的食材。

2.香菇洗净切成小块,油菜切成小段,香菇切片,姜切片。

3.热锅凉油,油热放入姜和香菇翻炒。

4.香菇炒软后加入油菜,加入适量的生抽,翻炒均匀。

5.加入适量的水,大火煮开。

6.加入香菇,煮开。

7.最后加入适量的淀粉,大火收汁,即可。

二、香菇炒油菜的做法步骤

1、油菜择洗干净,

2、把香菇蒂部切掉,再把菜叶和菜帮斜着切成花刀。

3、锅中放少许油,把油菜翻炒。

4、加一点水,把油菜,香菇都煸炒。

5、加盐,加入适量的酱油。

6、继续翻炒,看油菜,香菇都熟透了,加入鸡精。

7、再炒几分钟就可以出锅了。

三、香菇的功效与作用

1、提高免疫力

香菇中含有大量的植物蛋白,这种物质可以有效的促进自身免疫细胞的再生,对于提高自身免疫力有非常大的帮助,可以大大降低自身出现多种疾病问题的几率。

2、提高睡眠质量

香菇中含有大量的维生素,这种物质可以有效的促进自身体内的褪黑素合成,可以大大提高自身睡眠质量,缓解失眠多梦的症状,对于改善失眠多梦症状也非常有帮助。

3、缓解皮肤衰老

香菇中含有大量的维生素,这种物质可以有效的清除体内的自由基,可以减少皮肤皱纹的生成,也可以延缓衰老的进程,延缓皮肤衰老的进程,还可以延缓皮肤的衰老进程,让皮肤看起来更加年轻。

4、健脾开胃

香菇味甘性平,对于人体脾虚者来说,经常食用可以达到一个很好的健脾开胃的效果,有助于改善消化不良的症状,缓解胃部不适,对于治疗胃部不适,胃胀等问题都非常有帮助。

5、促进减肥

香菇中含有丰富的膳食纤维,可以促进肠道蠕动,可以有效的加速体内的毒素的排出,对于改善便秘也非常有帮助。