香菇肉包馅料,美味又营养的家常做法和配方大公开!
菇肉包的制作材料:
主料:高筋面粉500g、酵母5g、鸡蛋1个
辅料:白糖5g、酵母粉5g、盐1g、奶粉1g、酵母5g
香菇肉包的特色:
香菇馅包子的制作方法:
1、菇肉馅的制作方法:
(1)先将菇类材料准备好,然后将菇类切成末,放入碗中,加入食盐、生抽、鸡精、葱花、香菇水,
(2)然后将面粉放入盆中,加入酵母和温水,
(3)然后将盖上湿布醒发。
(4)然后将面团取出,盖上湿布醒发。
(5)然后将面团取出,擀成薄片,切成大小均匀的剂子,放入包子皮中央。
(6)包好,醒发至面皮发至两倍大。
(7)然后将包子放入蒸笼,大火蒸15分钟即可。
家常包子的做法:
(1)先将面粉用温水和好,然后用一个大一点的碗装着,然后加入酵母粉,将面粉放入盆中,搅拌成絮状。
(2)将面粉放入盆中,加入适量的酵母粉,
(3)将酵母粉放入盆中,将酵母粉
(4)然后将面团取出,
(5)将面团取出,
(6)将面团取出,
(7)将面团擀成薄片,切成大小均匀的剂子,放入蒸锅中。
(8)大火蒸15分钟即可。
二、包子馅的做法:
(1)猪肉馅:
1.将面粉放入盆中,用筷子搅拌成絮状。