香菇鲜肉馄饨馅的制作方法大揭秘！

香菇鲜肉馄饨馅的制作方法大揭秘!

做法一

1.香菇洗净,焯水后捞出。

2.香菇挤干水分,切碎,放入猪肉馅中。

3.放入葱姜末,味精,老抽,胡椒粉,香油。

4.馄饨皮加入少许馄饨馅。

5.用勺子压一压,然后用勺子舀起一团香菇馅。

6.捏成一个个馄饨。

7.将馄饨放在香菇,馄饨上。

8.盖上锅盖,大火蒸十分钟,就可以了。

做法二

1.香菇剁碎,姜切碎,猪肉剁碎,放入碗中。

2.加入酱油,十三香,葱姜末,鸡精,料酒,香油,鸡精搅拌均匀。

3.加入水淀粉,蚝油搅拌均匀。

4.加入葱花。

5.搅拌均匀即可。

做法三

1、将猪肉剁成肉末。

2、加入葱姜末,老抽,料酒,鸡精搅拌均匀。

3、加入香菇,木耳,虾皮。

4、加入少许水淀粉,搅拌均匀。

5、锅中烧开水,放入馄饨,大火烧开,转中小火,盖上锅盖。

6、煮5分钟后,撒入芝麻油,出锅。

做法四

材料

馄饨,虾皮,葱花,香油,醋,馄饨皮

做法

1.先将虾皮用温水泡软,然后剥成小块。

2.将葱花切碎。

3.将虾皮放入大碗中,加少许生抽、醋、盐、香油、馄饨皮。

4.最后加少许虾皮,使其上色。

5.将做好的馄饨放入碗中,撒上葱花即可。

做法五

馄饨皮,青菜,香菇,猪肉馅,菠菜,葱花,鸡精,胡椒粉,淀粉,酱油,香油

1、馄饨皮切成丝。

2、青菜切碎。

3、猪肉馅加入葱花、盐、鸡精、胡椒粉、淀粉、菠菜,顺一个方向搅匀。

4、锅中水烧开后,下入馄饨煮熟。