香菜包饺子馅的制作技巧及步骤分享：打造口感清新的美味饺子

香菜包饺子馅的制作技巧及步骤分享:打造口感清新的美味饺子馅

主料:

饺子皮500克、香菜50克

辅料:

料酒1大匙、盐1/2小匙、姜1小块、酱油1大匙、水1/2杯

香菜的功效与作用

1.香菜可以去腥解腻

香菜是可以去腥解腻的,香菜味辛,它能让人体内的腥味随着香菜味排出体外,能减少腥味的出现,也能让人们的食欲增加。

2.香菜可以补气血

香菜味辛,能补气血,也能补虚,它对人类的气血亏虚以及贫血和气血不足都有很好的调理作用,另外香菜中还有丰富的维生素a和维生素c,这两种物质对促进人体代谢,提高身体抗病能力有很大的好处。

3.香菜可以增强免疫力

香菜味辛,它能预防感冒,也能预防感冒,而且它对人类的肺热咳嗽和风寒感冒以及寒湿还有中风等多种常见病都有很好的预防和治疗作用,另外香菜还能缓解人类的高血压,它对人类的中风以及偏瘫还有颈椎病也有一定的治疗作用。

香菜的营养价值

香菜的营养价值很高,每100克香菜中含有铁5.9毫克,它还含有维生素a,胡萝卜素,维生素c和维生素b1,除此以外还含有一些挥发油和香菜醛,还有香菜醇,它是这些营养成分的主要来源,它能预防癌症,也能促进人体内消化液分泌,经常食用香菜能提高人体的消化功能,也能加快身体内废物的代谢,能防止多种慢性疾病的发生。

香菜的食用方法

1.香菜炒鸡蛋

香菜炒鸡蛋也是它的常见食用方法,平时把它和鸡蛋一起炒制,再用香菜炒肉时,应该把香菜去掉水分,然后切成段状,把鸡蛋磕到碗中,加少量食用盐调匀,把香菜入油锅中炒熟,然后取出放到碗中,再加入适量的食用盐,把调匀的鸡蛋液入锅,炒熟,出锅前加入鸡精和少量葱花,味道诱人。