香辣毛血旺，让你的味蕾瞬间点燃！

香辣毛血旺,让你的味蕾瞬间点燃!

要知道,毛血旺当然是必不可少的一道菜,香辣毛血旺也是味蕾瞬间绽放的一项菜,它的做法很简单,大家完全可以自己动手制作。下面我们一起来学习一下香辣毛血旺的做法吧!

食材

主料

猪毛血300g

辅料

油适量

盐适量

辣椒粉适量

鸡精适量

大蒜适量

葱适量

姜适量

老抽适量

料酒适量

十三香适量

做法

1.准备好食材

2.毛血旺清洗干净

3.锅里放入适量油,油热以后放入花椒、辣椒粉、蒜瓣、葱姜爆炒

4.把毛血旺倒入,煸炒几下

5.然后加入老抽、盐、料酒、十三香、鸡精、十三香、少许水,盖上锅盖,大火烧开后改中火焖10分钟

6.然后用筷子翻一下,让味道均匀的裹在毛血旺上,再大火收汁即可

7.完成

健康功效

清肺,解毒,活血,解毒,补血,降血脂,延缓衰老,降血压,调节血糖,清热解毒,增强免疫力。