香辣诱惑！学会川菜麻辣水煮鱼的做法，一次满足你的味蕾！

香辣诱惑!学会川菜麻辣水煮鱼的做法,一次满足你的味蕾!

食材:草鱼、青红辣椒、葱、蒜、姜、干辣椒、泡椒、料酒、生抽、醋、辣椒粉、味精

步骤:

1.将鱼收拾干净后在鱼身上划上花刀。

2.在鱼身上划几刀,方便入味。

3.将葱、姜、蒜、辣椒、料酒、生抽、醋、盐、泡椒水、味精放在一个碗里。

4.将鱼放在蒸锅里蒸。

5.蒸锅里放水,水开后蒸8-10分钟即可。

6.蒸好后,关火,撒上葱花。

7.吃的时候可以撒点辣椒粉,或者淋点香油。

8.辣味十足的鱼也能食用了。