马齿苋包子制作指南:轻松学习如何制作新鲜美味的马齿苋包子!
一、马齿苋包子的做法
1.准备食材:马齿苋500克,面粉200克,酵母5克,食用油适量,食盐适量,葱花少许,肉末100克,马齿苋洗净,切碎,肉末和马齿苋放入盆中,加面粉,酵母,盐,食用油搅拌均匀。
2.把面团揉好,然后擀成面皮,用菜刀切碎,放一边。
3.把马齿苋切碎,
4.面皮不要太厚,因为包子也比较大,所以要少放点。
5.用菜刀剁碎,可以和面,但是不要和太硬,用菜刀的话太粗了会塌下去。
6.在案板上铺上面粉,然后擀成面皮,切碎,
7.在面皮上铺上一层马齿苋,用菜刀切碎,加入盐,食用油搅拌均匀。
8.面皮不能太厚,因为包子也比较大,所以要少放一点。
9.把面皮切成自己喜欢的大小,然后放在案板上,用菜刀剁碎,和马齿苋搅拌均匀,
马齿苋为什么不可以和羊肉一起吃
1.羊肉属于热性,如果和马齿苋一起吃的话,可能会使人上火,严重的还会导致大便干燥,甚至还会诱发便秘,所以建议吃完马齿苋后,不要再吃羊肉。
2.马齿苋属于寒性,如果在羊肉吃的时候,和其他寒性的食物一起吃的话,可能会引起腹泻,严重的还会导致食物中毒,所以在吃马齿苋的时候,不要和羊肉一起吃。
马齿苋的功效与作用
1.清热解毒
马齿苋具有清热的功效,可以用于治疗痢疾、热淋等疾病,也可以治疗疮疡肿毒,马齿苋具有很好的清热解毒的功效,对于我们身体上的多种病症都有很好的治疗效果,可以说是一种药食两用的食材。
2.促进骨骼发育
马齿苋可以促进骨骼的生长,马齿苋还可以帮助我们起到促进骨骼生长的功效,尤其是对于儿童来说,多吃马齿苋可以促进身体的生长发育,对于发育也有很好的促进效果。