1、高三营养餐食谱大全
1、蛋黄粥:大米50克,鸡蛋1个,牛奶20克。将大米淘洗干净,放入锅中煮成稀粥,然后加入鸡蛋,煮熟即可。
2、芹菜红枣粥:芹菜150克,红枣10枚,食盐、将芹菜洗净,切成碎末,红枣去核,洗净,放入锅内,加清水适量煮粥,待熟时,再放入粳米、红枣,煮至粥成,调入适量食盐、味精、葱花,煮沸即可。
3、胡萝卜山药粥:胡萝卜150克,山药100克,大米50克。将大米淘洗干净,加清水适量煮粥,待熟时,再放入胡萝卜、山药,煮至粥成,调入适量食盐、味精,煮沸即可。
4、猪肚粳米粥:猪肚100克,粳米50克,葱、姜、食盐各少许。将猪肚洗净,煮至猪肚熟时,捞出晾凉,切成细丝,与粳米、葱、姜、食盐,一同放入猪肚丝内,加水适量,置武火上烧沸,再用文火熬煮成稀粥。
5、芡实粥:芡实30克,精盐、将芡实洗净,加清水适量,文火煮至稠粥,放入适量的精盐、味精调味,再煮沸即可。
6、茯苓粥:茯苓30克,白糖适量。将茯苓、粳米淘洗干净,加清水适量,文火煮至粳米熟时,加入白糖,再煮沸即可。
7、猪肚粥:猪肚1个,葱白、生姜、食盐、将猪肚洗净,煮至肚烂时,捞出晾凉,切成细丝,与粳米、葱白、生姜、食盐,一同放入猪肚丝内,加水适量,置武火上烧沸,再用文火熬煮成稀粥。
8、太子参粥:太子参30克,大米100克,白糖适量。