高丽菜的功效揭秘:强健身体、降低炎症等好处全解析!
高丽菜是种高营养蔬菜,含有丰富的蛋白质、糖类、维生素、矿物质,具有强健身体、降低炎症等好处。其抗氧化的效果相当惊人,能帮助皮肤抵御紫外线侵害,从而减少患癌的几率。
1、强健身体
高丽菜含有丰富的蛋白质、糖类、维生素、矿物质,具有强健身体、降低炎症等好处。其抗氧化的效果相当惊人,能帮助皮肤抵御紫外线侵害,从而减少患癌的几率。
2、抗氧化
高丽菜中含有丰富的维生素C,能有效的阻止癌细胞生长,能预防和治疗癌症,同时还能够阻止人体对致癌物质的吸收,对于抑制癌症有好处。
3、降低炎症
高丽菜含有丰富的膳食纤维,减少粪便的堆积,具有很好的清理肠胃的作用,同时也有一定的抗氧化作用。
4、降低炎症
高丽菜富含维生素C,能够抑制人体对致癌物质的吸收,具有降低炎症的作用。
5、减肥瘦身
高丽菜含有丰富的膳食纤维,减少人体对致癌物质的吸收,同时也有一定的抗氧化作用,对于减肥瘦身来说非常有利。
6、增强抵抗力
高丽菜中含有丰富的维生素A、维生素B、维生素C、维生素E,能够增强身体的抵抗力,同时也能帮助身体的代谢,帮助脂肪的代谢。
7、帮助排毒
高丽菜中含有丰富的膳食纤维,帮助人体排毒,同时也能帮助肠胃蠕动,减少粪便的堆积,有效预防和缓解便秘。
8、增强记忆力
高丽菜含有丰富的微量元素锌,能促进大脑发育,增强记忆力,同时也能促进人的智力发育。
高丽菜的做法大全
高丽菜鸡蛋炒
材料:鸡蛋2个,高丽菜、胡萝卜各适量,色拉油适量,食盐少许,生抽适量,胡椒粉少许
做法:
1、胡萝卜洗净切丝,鸡蛋打入碗中,加入少许盐、胡椒粉、生抽、食盐搅拌均匀。
2、胡萝卜丝、鸡蛋一起放入油锅中炒熟即可。
高丽菜拌豆腐
材料:高丽菜、豆腐、胡萝卜、酱油、盐、鸡精、香油、葱花
1、胡萝卜洗净切丝,豆腐切块,葱花切末。