鱼肉美味香煎的十大做法大全,让你轻松掌握香煎鱼的诀窍!
香煎鱼片
材料
鱼,料酒,生抽,白胡椒粉,鸡精,食用油
做法
1.鱼片先用盐、料酒、生抽、白胡椒粉、鸡精腌制一下;
2.葱姜切末,蒜瓣切碎;
3.锅烧热,倒入食用油,下入鱼片翻炒至两面变白,盛出;
4.另起锅,倒入油,油热后放入葱姜蒜末,倒入鱼片,翻炒一会;
5.加入生抽、盐、白胡椒粉、鸡精,大火翻炒几下,就可以出锅了。
肉煎柳橙
肉,煎柳橙
菜谱简介鸭肉营养价值高,含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁等矿物质,适合各种人群食用,老人小孩都能吃,而且口味酸甜可口,好吃又营养。
主料:柳橙1个,肉片200g
辅料:盐适量,油适量,酱油适量,糖适量,生粉适量
1.首先把柳橙去皮切丝,准备肉片,加酱油,糖,
2.锅里放油,油热后放入柳橙丝,翻炒,加入肉片,一起翻炒。
3.翻炒一会,可以放少许清水,然后焖熟即可。
蚝油牛肉
牛肉,油
1.牛肉切薄片,加入
2.加
3.把生粉加到牛肉片上。
4.把牛肉片翻炒熟即可。
牛肉片炒香菇
香菇,辣椒,油,生抽,淀粉,酱油,水
1.香菇切成片,辣椒切成片,牛肉切成片。
2.锅里放油,油热后放牛肉片,翻炒,加入辣椒,酱油,加水,搅拌均匀。
3.最后放香菇片,翻炒熟即可。