鱿鱼丝怎么做的:五步教你如何轻松制作美味鱿鱼丝料理
五步教你如何轻松制作美味鱿鱼丝料理
1、将鱿鱼丝放到开水中煮2分钟,捞出。把干的鱿鱼丝放到大盆里,加入生抽、老抽、鸡精、盐、胡椒粉、淀粉拌匀。
3、把凉开水里倒入保鲜盒里,大盆里倒入色拉油,油烧到六成热,倒入鱿鱼丝,翻炒均匀。
4、加入胡椒粉、糖、鸡精、生抽,快速翻炒均匀。
5、放入适量的盐,翻炒均匀即可。
吃鱿鱼的好处
1、预防心脑血管疾病
鱿鱼中含有大量的牛黄酸,这种物质能够有效的降低血液中的胆固醇,并且还能有效的防止血栓的形成,因此经常食用鱿鱼对于心脑血管疾病的患者是有很大的帮助的。强健骨骼
鱿鱼中含有大量的钙质,经常食用鱿鱼,可以促进骨骼发育,对于身体虚弱以及病后需要调养的人群,是有很大的好处的。
3、促进血液循环
鱿鱼中含有大量的牛磺酸,这种物质能够促进血红细胞的再生,对于血红细胞的生长也有很大的帮助,因此经常食用鱿鱼对于血液循环不好的人群,是有很大的帮助的。
4、抗衰老
鱿鱼中含有大量的硒元素,这种物质能够有效的提高身体的免疫力,对于身体虚弱的人群,是有很大的帮助的。
5、调节情绪
鱿鱼中含有大量的牛磺酸,这种物质能够有效的促进血液的循环,对于调节人们的情绪,保持良好的状态有很大的帮助。
吃鱿鱼的做法
一、蒜蓉鱿鱼
1、原料:鲜鱿鱼、生姜、小米辣、辣椒。做法:
(1)鱿鱼处理干净,切丝,放少许盐拌匀。
(2)锅放油烧至7成热,放入鱿鱼,翻炒几下,再放入小米辣、姜、辣椒,再炒3分钟左右即可出锅。
二、辣椒炒鱿鱼
1、原料:鲜鱿鱼、辣椒、生姜、盐、辣椒。