鲜美口感！尝试这些调料搭配方法，让鸡蛋韭菜馅更加美味！

鲜美口感!尝试这些调料搭配方法,让鸡蛋韭菜馅更加美味!

1、原料:韭菜、鸡蛋、盐、鸡精、香油。韭菜择洗干净,控干水分,用刀剁碎。鸡蛋打碎放碗中,鸡精搅拌均匀,加入香油搅拌均匀。把切好的韭菜放到韭菜中,搅拌均匀。把拌好的馅料装入保鲜袋,放冰箱冷藏腌制2小时以上。

6、拿出冷藏好的馅料,将韭菜鸡蛋馅放入饺子皮上,包成饺子。

7、将饺子煮熟即可食用。

8、韭菜鸡蛋馅的做法:

1、用刀剁碎。生鸡蛋打碎,放碗中,鸡精搅拌均匀。把韭菜鸡蛋馅放在饺子皮上,包成饺子。锅里放水,水开后,把饺子放入锅中煮熟即可。

做法二:

原料:韭菜500克、鸡蛋2个、面粉400克、姜粉适量、料酒适量、酱油适量、油适量、将鸡蛋打入碗中,姜粉、虾皮、十三香,用筷子朝一个方向搅拌,搅拌均匀后,加入适量面粉搅拌。加入适量虾皮。加入适量盐、虾皮。将鸡蛋打碎,加入面粉搅拌。

6、加入适量虾皮。

7、加入适量香油搅拌均匀。

8、最后加入适量熟花生油搅拌均匀即可。

做法三:

原料:韭菜500克、鸡蛋2个、面粉400克、料酒适量、油适量、加入适量盐、虾皮。加入适量面粉搅拌。加入适量香油搅拌。最后加入适量熟花生油搅拌均匀即可。