鲜茶树菇炒肉的三个烹饪技巧，让你做出色香味俱佳的美食！

鲜茶树菇炒肉的三个烹饪技巧,让你做出色香味俱佳的美食!茶树菇炒肉的三个烹饪技巧,让你做出色香味俱佳的美食!

烹饪方法一:

1、茶树菇先用温水泡上30分钟,然后摘去根,瘦肉切成肉片,备用。放到凉水里浸泡,姜切片,大蒜切片,干辣椒掰成两段。

5、锅里倒入油,下姜片和大蒜片爆香,下茶树菇翻炒,最后下瘦肉翻炒,加盐、水淀粉翻炒均匀。

6、倒入茶树菇翻炒均匀即可。

烹饪方法二:

1、茶树菇要先用清水泡上30分钟,然后摘去根,先把瘦肉切成肉片,备用。

5、

6、

7、把瘦肉片放到茶树菇上,再加入适量的盐、香油、水淀粉翻炒均匀。

8、最后把茶树菇倒入锅中翻炒均匀即可。

烹饪方法三:

1、茶树菇洗净,泡水30分钟,剪去老根,剁成细末。切好的茶树菇放入沸水里焯一下,锅烧热,放油,煸香葱花,倒入肉片,翻炒。肉变色后,加入茶树菇,继续翻炒,加入盐、少许清水,炖煮10分钟,放入蒜苗,出锅装盘即可。

茶树菇炒肉

1、先把茶树菇洗净,去掉两头老根,把瘦肉切成薄片,放入盐、淀粉抓匀,腌制30分钟。