鲜香美味！教你如何烹饪新鲜松茸，让菜肴更加美味！

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香菇炒松茸

材料:松茸、葱、姜、生抽、盐、鸡精

做法:

1、松茸提前泡好。姜切片,葱切段。泡好的松茸切片。热锅冷油,下姜葱爆香。

5、下松茸。

6、炒至松茸微黄。

7、加入适量的盐。

8、加入适量的生抽。

9、加入鸡精。

10、翻炒均匀即可出锅。

松茸烧鸡

材料:鸡1只、松茸适量、青椒1个、油适量、盐适量、姜适量、料酒适量、大葱适量、香菜适量

1、松茸泡发,青椒切块,姜切片,葱切段。鸡肉切块,加入料酒、盐、姜、葱、生抽、蚝油、酱油拌匀。加入适量的油拌匀,盖上保鲜膜,腌制10分钟。锅中烧油,下入腌制好的鸡肉,中火翻炒至变色。

5、加入适量的水,大火煮沸,转小火炖煮15分钟。

6、捞出鸡肉沥干水分,撒上香菜。

7、将浸泡松茸的水倒入锅中,大火煮沸,转小火,炖煮15分钟。

8、加入青椒块和香菜段,加盐、胡椒粉调味。

9、炖煮至熟透,撒入少许葱花。

松茸鸡的功效与作用

1、补肾益气

松茸中含有丰富的磷脂,磷脂是合成性激素的重要成分,是合成细胞的重要原料,具有补肾益气的功效,对提高男性性能力有很好的效果。促进儿童生长发育

松茸中含有大量的维生素D,是人体生长发育所必不可少的营养物质,对促进儿童的生长发育有很大的作用。增强免疫

松茸中含有大量的氨基酸,其中的赖氨酸对促进儿童的生长发育有很大的作用。降血脂

松茸中含有丰富的磷脂,是合成肾上腺皮质激素的重要原料,具有降血脂的功效。