鲜香诱人，牛肉火锅宣传文案为您揭晓

鲜香诱人,牛肉火锅宣传文案为您揭晓。

(一)原料

牛肉500克,酸菜50克,蘑菇100克,香菇50克,虾米50克,豆芽100克,海带丝150克,水发粉丝150克,火锅底料100克,生抽100克,老抽王1克,香油10克,胡椒粉少许,葱姜蒜适量。

(二)制法

1.酸菜洗净,切成丝,泡香菇切丝,虾米切碎,粉丝泡软备用。

2.锅中放入适量油,下入葱姜蒜煸香,倒入酸菜丝,泡香菇丝,虾米炒香,加入适量水,水开后,放入粉丝,待粉丝软烂,加入生抽王,老抽王,胡椒粉调味。

3.煮锅内加适量清水,烧开后放入切好的牛肉,煮5分钟,将牛肉煮熟,捞出备用。

4.火锅底料放入火锅中,调好味,再加入粉丝,香菇丝,蘑菇丝,粉丝煮熟后,捞出备用。

5.将火锅底料放入火锅中,加入清水,烧开后,加入火锅底料,调好味,再加入适量的酱油王,葱花即可。

三、火锅的做法

涮火锅是很多人都爱吃的一种食物,但是有些人并不喜欢吃火锅,因为涮火锅是很不卫生的,也不知道如何去做。那么如何做火锅才最好吃呢?下面小编就来给大家分享一下。

主料:生菜,木耳,海带,豆腐,鲜虾仁,蟹肉,牛肉片,鸡蛋,面粉,金针菇,火锅底料。

1.锅里放适量油,把姜片,蒜片,八角,花椒,干辣椒,放入爆香,然后加入海带,木耳和豆腐。

2.豆腐和虾仁先焯水,煮开后放入火锅底料,加入适量的水,煮开后,再加入适量的面粉,金针菇,火锅底料,煮熟后捞出备用。

3.煮好的火锅底料捞出,放入面粉中,加入适量的盐,生抽,鲜酱油,葱段,蒜片,煮熟后捞出备用。

4.把面粉均匀的涂抹在火锅底料上,然后把火锅底料涮到锅底。

5.把面料涮到火锅底料上,可以吃了,然后在锅中放入粉丝,蟹肉,海带和豆腐,煮熟后盛出备用。