麻辣干锅的独特做法，让你足不出户也能品味正宗川菜的美味！

麻辣干锅的独特做法,让你足不出户也能品味正宗川菜的美味!

食材明细

主料:

干锅鸡500g

辅料:

油适量、盐适量、鸡精适量、干辣椒适量、葱适量、姜适量、蒜适量、花椒适量、八角适量、桂皮适量、香叶适量、豆蔻适量、草果适量、香砂适量、丁香适量、茴香适量、肉寇适量、香菜籽适量、桂皮适量、小茴香适量、白芷适量、草果适量、丁香适量、香菜籽适量、白芝麻适量

麻辣干锅的做法步骤

1.买来的鸡肉洗净,用刀在鸡肉上划上几刀,然后放入清水焯一下,去掉鸡肉中的血沫和血水,再冲洗干净。