黑米热量揭秘：了解这种神奇食物为何成为健康生活的明星

黑米热量揭秘:了解这种神奇食物为何成为健康生活的明星

1、黑米中含有丰富的铁元素,常吃能改善贫血,对贫血和面色发黄的人来说尤为适宜,同时对面色发黄、皮肤松弛、食欲不振、睡眠质量差等人也有一定的食疗作用。

2、黑米富含维生素E,能使女性体内的雌激素保持平衡,从而起到抗衰老的作用。同时黑米还能改善消化系统,因为黑米中的膳食纤维含量较高,所以它还具有润肠通便的作用。

3、黑米中含有丰富的维生素E,常吃能改善皮肤的细胞代谢功能,能起到养颜护肤的作用。

4、黑米中的铜和铁是人体造血的重要原料,经常吃黑米可以起到补血养血的作用,能使人体红细胞数量增加,因此它对于贫血患者也有一定的治疗作用。

5、黑米中含有丰富的微量元素,其中锰、锌等微量元素的含量较高,常吃能改善缺铁性贫血,起到补血的作用。

6、黑米中含有的蛋白质、维生素B1、B2、烟酸、钙、磷、铁、钠等营养成分比较丰富,常吃能够养血、滋阴、健脾。

吃黑米的禁忌

1、糖尿病人不要吃黑米

黑米性味甘平,有滋阴补血、健脾暖肝、补益脾胃、益气活血、养肝明目等疗效。但是,黑米性寒,胃寒、体虚、肠滑便泄者不宜多吃。

2、黑米不宜与黄瓜、胡萝卜、菠菜同食

黄瓜、胡萝卜和菠菜一起吃会破坏黑米中的营养元素,降低营养价值。

3、黑米不宜与甲鱼同食

黑米与甲鱼同食会引起消化不良。

4、黑米不宜与韭菜一起吃

黑米与韭菜一起吃会影响食物的消化,黑米与苋菜一起吃会影响营养价值。

5、黑米不宜与羊肉一起吃

黑米与羊肉同食会引起中毒。

6、黑米不宜与绿豆一起吃

黑米与绿豆一起吃会引起中毒。

黑米的食用禁忌

1、黑米不适合搭配红枣一起吃

黑米和红枣是不可以一起吃的,因为黑米和红枣一起吃会产生的作用是相互影响的,会对人们的身体造成一定的伤害,会让人们出现呕吐、腹痛、腹胀等症状。