龙虾尾美味大全！吃遍十种不同做法，让你爱上龙虾尾的味道！

龙虾尾美味大全!吃遍十种不同做法,让你爱上龙虾尾的味道!

香菇龙虾尾

材料:龙虾尾400克、香菇3朵、红椒1个、青椒1个、蒜适量、香油。

做法:

1、龙虾尾用刷子刷洗干净,香菇提前泡软。红椒切成丝,蒜切好备用。油锅烧热后,放入蒜煸炒,然后放入香菇煸炒。

4、煸炒出香味后,放入龙虾尾、红椒丝、青椒丝翻炒。

5、待香菇炒出香味后,放入香油炒匀即可。

蒜苔龙虾尾

材料:龙虾尾适量、蒜苔适量、生抽适量、醋适量、糖适量、盐适量、味精适量、葱适量、姜适量、辣椒适量、油适量。

1、龙虾尾洗净,沸水焯一下,捞出,用冷水冲一下,切段。蒜苔切段,辣椒切段。起油锅,爆香蒜、辣椒。

4、下龙虾尾,加料酒、味精,翻炒。

5、加水,盖上锅盖焖煮。

6、煮至龙虾尾熟透即可。

材料:蒜苔250克、龙虾尾150克、红辣椒1个、葱1根、姜3片、蒜2瓣、干辣椒5个、花椒15粒、八角1个、盐1小匙、糖1小匙、醋1小匙、生抽1小匙、香油1小匙。

1、蒜苔洗净切段,红辣椒去籽切段,葱切段,姜切片,蒜苔去老叶,龙虾尾去虾壳,用厨房纸擦干水分。锅内放适量油,待油热后放入花椒、八角、蒜、干辣椒爆香。放入蒜苔、红辣椒段、龙虾尾、少许醋,炒至龙虾尾熟,淋入少许香油即可。