100款宝宝辅食粥制作新创意,助你为宝宝营养饮食制作!
1.宝宝米粉
【原料】大米100克,大米粉100克,鸡蛋1个,牛奶1小匙,白糖1小匙。
【做法】大米淘洗干净,放入锅内加水煮成粥,放入洗净的大米粉,调入鸡蛋、牛奶、白糖,煮沸即成。
【特点】营养丰富,富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、钙、磷、铁等营养成分,适合6个月以上宝宝食用。
【适宜宝宝食谱】
1.蛋黄青菜粥
【原料】青菜100克,米饭100克,盐适量,香油少许。
【做法】青菜切碎,与米饭一起拌匀,加入少许香油。
【特点】维生素A、B、C、D及蛋白质,尤其是维生素C含量较高,宝宝常吃可预防夜盲症。
2.玉米胡萝卜粥
【原料】玉米面50克,胡萝卜100克,大米粉100克。
【做法】胡萝卜洗净切碎,大米粉泡软,玉米剁碎。先将胡萝卜、玉米煮烂,再将米粉和大米混合,加水适量,共煮成粥。
【特点】维生素A和B、C含量丰富,且有较强的抗氧化作用,可减少“自由基”的形成,保护细胞不受氧化损伤,能提高机体免疫力,也有较强的防癌作用。
3.鸭血豆腐汤
【原料】鸭血50克,豆腐200克,姜丝少许,盐适量。
【做法】鸭血洗净切成小块,豆腐切成小块,同煮熟后加入姜丝,盐即可。
【特点】鸭血和豆腐都含有优质蛋白,而且鸭血中还含有丰富的维生素K,且易被人体吸收和利用。
4.萝卜豆腐汤
【原料】嫩豆腐1块,萝卜200克,熟猪油少许。
【做法】萝卜切块,熟猪油烧热,放入豆腐略煎,加水煮沸,转小火,加入萝卜块,调味即可。
【特点】豆腐性凉,有清热、养血、补虚之效。