20种创意素馅馄饨的做法窍门，让你的素食生活变得多样化！

20种创意素馅馄饨的做法窍门,让你的素食生活变得多样化!

做法一:

准备材料:虾皮、鸡蛋、肉馅、小葱、面粉、胡椒粉、香油。

制作步骤:

1、小葱切碎,肉馅加一个鸡蛋搅拌均匀,然后加胡椒粉、香油,再加葱花。

2、搅拌均匀,这样做出的馄饨馅非常的细嫩。

3、胡萝卜用榨汁机打成汁,然后加入适量的盐和鸡精,

4、鸡蛋打入碗中,

5、锅中烧开水,倒入馄饨,煮到馄饨浮起。

6、将馄饨捞出,用清水过一遍。

7、倒入胡萝卜,加少许鸡精,炒一分钟左右。

8、倒入猪肉馅,用筷子快速搅散。

9、馄饨熟了,撒上葱花,即可。

做法二:

准备材料:馄饨、白胡椒粉、葱花、鲜肉、鸡蛋、面粉、淀粉、小葱、白糖。

1、面粉加适量的白胡椒粉和适量的盐,加水揉成面团,醒30分钟。

2、菠菜和胡萝卜洗净,切碎。

3、小葱切碎。

4、猪肉馅里打入鸡蛋,加入少许白糖,

5、放入葱姜末,放入肉馅,用筷子快速搅散。

6、肉馅炒散后,加入菠菜碎和胡萝卜碎,炒熟。

7、放入胡萝卜,炒熟。

8、加入白糖、香油,搅匀。

9、把菠菜、胡萝卜和肉馅拌匀。

10、取一张馄饨皮,中间放上适量馅料,对折成漏斗状。

11、放上肉馅。

12、两边对折。

13、收口,用勺子舀起。

14、放到一边。

15、把馄饨煮熟。

16、捞出放到凉水里过一下,可以吃了。