2岁宝宝食谱做法大揭秘:快来学习如何为宝宝提供均衡营养!
一、芝麻粥
食材:粳米、黑芝麻、冰糖
做法:
1、粳米淘洗干净,黑芝麻淘洗干净,用小火炒香,研碎,备用;锅置火上,放入粳米和水,用大火烧开后,转用小火熬煮成粥;锅内加入冰糖,熬至溶化后,放入黑芝麻搅匀,熬至微稠,即可盛起食用。
二、肉末菠菜粥
食材:菠菜、肉末、姜末、盐
1、菠菜洗净后切段,肉末用生抽、生粉、盐、油、鸡精拌匀备用;锅中放入水烧开后,放入菠菜焯水2分钟,捞起沥干水份;将肉末、菠菜、姜末倒入粥中,搅拌均匀即可。
三、土豆粥
食材:大米、土豆、食盐、水
1、大米淘洗干净,土豆去皮,切成小丁,泡在水里,防止氧化变黑;大米洗净,用冷水浸泡半小时;锅中放水烧开,放入土豆丁煮熟,
5、大米和土豆丁放入锅内,加水,大火煮开后转小火熬煮成粥,最后加入食盐调味即可。
四、香菇牛肉粥
食材:大米、牛肉、香菇、白米饭、香油、食盐、葱、姜
1、大米淘洗干净,浸泡半小时;香菇泡发,去蒂切碎;牛肉切成小丁,大米放入锅内,加适量冷水,大火煮开后转小火,熬煮成粥;
5、牛肉丁
6、泡好的香菇切成小丁,泡在水里;
7、大米和牛肉丁放入锅内,加适量冷水,大火煮开后转小火熬煮成粥,最后加入食盐调味即可。