一口咸香鲜美的鱼头，配上独特的剁椒辣椒，美味诱人！

一口咸香鲜美的鱼头,配上独特的剁椒辣椒,美味诱人!

推荐美食NO.1

好吃的剁椒鱼头

大家都知道,剁椒鱼头顾名思义,就是用新鲜的鱼头腌制而成的一种咸菜,它是以鲜活的活鱼为原料,配以剁椒、豆豉等佐料,经沸水氽烫之后,用搅拌机搅碎成泥状,再加入泡制好的剁椒,放入锅内,加上油、盐、味精、胡椒粉等调料,使其既能防腐又能提鲜,制成美味的菜肴。

推荐美食NO.2

北京烤鸭

北京烤鸭除了美味之外,还有着神奇的美味。它不仅美味可口,而且还是当地的特产,对于北京人来说,尤其是外地人,如果到北京来吃上一顿,绝对是极享的享受。

北京烤鸭采用的是猪后臀尖肉,制作工艺精细,色泽红润,肥而不腻,香而不腻,老少咸宜,色泽金红,味浓醇厚,咸淡适宜,且具有大补元气,滋阴补肾,开胃消食的功效。

推荐美食NO.3

豆豉炖鱼头

豆豉炖鱼头的做法也很简单,将鱼头洗净,从尾巴处开始剁碎,加入盐、生抽、料酒、姜片,拌匀,腌制10分钟,再用蒸锅蒸15分钟,再取出切成块。豆豉有杀菌、解油腻的作用,鱼头汤鲜美,富含蛋白质、脂肪,是老少皆宜的美味。

推荐美食NO.4

香椿拌豆腐

香椿拌豆腐的做法也很简单,将豆腐切成条状,加入适量的盐、醋、香油、生抽、料酒、味精等,拌匀,腌制15分钟,再用大火蒸15分钟,再取出切成小块,最后加入香椿拌匀即可。

香椿拌豆腐是很简单的一道家常菜,做法也很简单,也可以自己制。

推荐美食NO.5

香椿拌豆腐的做法也很简单,将香椿去头,切成段,然后加入盐、味精、醋、香油、生抽等拌匀即可。香椿拌豆腐是很简单的一道家常菜,做法也很简单,但是味道却很好吃,深受大家的喜欢。