一口咸香!尝鲜朝鲜酱小土豆咸菜的简易制作方法揭秘!
一、材料:
咸酱1大勺,黄瓜1根,西红柿2个,青椒1个,大蒜2瓣,橄榄油2大勺,盐适量。
二、步骤:
1.黄瓜、西红柿洗净,西红柿切小块。
2.黄瓜切块,
3.把咸酱放入大碗中,放入黄瓜、西红柿、大蒜,再放入盐,加入橄榄油,拌匀。
4.待咸酱拌匀后,再放入青椒,再拌匀即可。
小贴士:
1.黄瓜、西红柿要切大块,西红柿切块后可以用一点油,炒的时候不会散。
2.橄榄油不宜放多,炒的时候会溅出。
三、材料:
咸酱1大勺,黄瓜1根,西红柿2个,大蒜2瓣,橄榄油2大勺,盐适量。
1.黄瓜、西红柿洗净,黄瓜切块,
2.西红柿切块,
3.待咸酱拌匀后,再放入青椒,再拌匀即可。
四、家常版的鸡蛋炒咸酱
材料:
咸酱半勺,鸡蛋1个,葱花少许,淀粉少许,干辣椒1个,盐少许。
1.咸酱放在器皿中,打散,放入干辣椒,搅拌均匀。
2.锅中放入油,烧热,倒入蛋液,用筷子拨散。
3.锅中加入少许油,倒入辣酱,小火翻炒。
4.炒出香味,放入葱花,加入少许盐,炒匀即可。
五、蛋炒咸酱的做法
1.鸡蛋打散,加少许盐。
2.锅内烧热油,加入葱花炒香。
3.加入鸡蛋翻炒。
4.炒熟后,加入少许盐,出锅。
六、蛋炒咸酱的做法
1.生抽,老抽,醋,糖,料酒,盐,香油,蒜末,姜末。
2.肉切成肉丁。
3.鸡蛋打散,加入淀粉搅拌。
4.炒锅烧热,倒入油,倒入肉丁。
5.翻炒至变色。
6.倒入蒜末,姜末,干辣椒,加入盐,生抽,醋,糖,香油,翻炒。