一文带你掌握油炸面粉的多种做法大全，让你成为美食达人！

一文带你掌握油炸面粉的多种做法大全,让你成为美食达人!

第一道:玉米面鸡蛋饼

食材:玉米面300g、鸡蛋2个、面粉50g、油适量。

1.玉米面中加入2个鸡蛋,加入适量面粉。

2.打入两个鸡蛋,加入适量油,搅拌均匀。

3.加入少量面粉,继续搅拌成面糊。

4.平底锅刷一层油,把面糊倒入锅中,摊成薄饼。

5.煎至两面金黄即可。

第二道:香酥玉米饼

食材:玉米面300g、鸡蛋2个、食用油适量、盐适量。

1.准备好食材。

2.玉米面和鸡蛋放入盆中,加入适量的温水,然后加入适量的面粉。

3.加入适量的食用盐。

4.揉成光滑的面团,盖上保鲜膜醒20分钟。

5.面团醒好后,可以开始做玉米饼了。

6.玉米饼放入锅中,大火蒸15分钟。

7.趁热撒上葱花,即可。

第三道:三鲜玉米饼

食材:鸡蛋2个、玉米面200g、面粉200g、油适量。

2.玉米面和面粉放入盆中,加入适量的温水。

3.打入两个鸡蛋。

4.加入适量的面粉。

5.加入适量的盐。

6.加入适量的水。

7.揉成光滑的面团。

8.盖上保鲜膜醒10分钟。

9.醒好的面团。

10.将面团擀成薄饼。

11.撒上适量的面粉。

12.将薄饼擀成厚度为0.8cm左右的面片。

13.将面片折叠在一起。

14.用刀切成小块。

15.将每个小剂子捏紧。

16.用刀切开。

17.再切成薄片。

18.将每个小剂子的中间压紧。

19.然后再擀成长方形的饼。

20.平底锅里放入适量的油。

21.放入饼。

22.小火煎至两面金黄即可。

23.盛盘。

24.再来一张成品图。

25.成品图。

19.再来一张成品图。

15.再来一张成品图。

17.再来一张成品图。

20.再来一张成品图。

18.再来一张成品图。

21.再来一张成品图。

22.再来一张成品图。