一斤面放多少盐方能美味佳肴

一斤面放多少盐方能美味佳肴

按照面粉的类型和要求,一般我们一斤面粉放10克盐。

这样放盐不超过10克,并且放盐的量,也不要超过这个量,这样才是正宗的面盐。

放盐的量是要根据面粉的种类和要求来确定的,一般说来,如果面粉一斤面粉放6克盐,或者是4克盐,那可以根据实际情况来确定。

一斤面放盐,也就是5克盐,这个需要根据实际情况来确定,一般说来,如果面粉一斤面粉放6克盐,那么这个就是4克盐,可以根据实际情况来确定。

但是,如果我们把盐和面粉混在一起,那么一斤面粉放7克盐,这样的面粉可以放2克盐,或者是3克盐。

如果把盐和面粉混在一起,那么一斤面粉放10克盐,那么这个可以根据实际情况来确定。

怎么用盐做面条好吃

一、吃面条

用料:

高筋面粉500克,水125克,盐2克,食用油10克,

做法:

1、将水、盐、食用油放入锅中,中火加热。

2、将面粉、盐和清水混合。

3、边加热边搅拌。

4、待面粉成团时,用筷子搅拌。

5、将面团揉至光滑。

6、将面团切成大小相等的面剂,擀成面皮。

7、将面皮放入平底锅,中小火烙制。

8、待面皮两面金黄色时,即可出锅。

二、吃面条

面条500克,猪肉馅100克,油菜100克,鸡蛋1个,虾皮20克,盐3克,鸡精1克,生抽5克,陈醋10克,料酒5克,香油5克,葱花5克,姜末5克,花椒粉2克,酱油5克,花生油20克

1、将猪肉馅放入碗中,加盐、鸡精、生抽、陈醋、香油、料酒、葱花、姜末、花椒粉、鸡蛋一起搅拌均匀。

2、青菜洗净切碎。

3、将油烧热,放入肉馅炒散,加入葱花、姜末、花椒粉、酱油、料酒、盐炒熟,盛出备用。

4、另起锅烧热,倒入油,放入青菜碎翻炒。

5、将肉馅炒熟盛出备用。