一次搞定！美味可口的玉米粒饼，快来看全方位的制作教程！

一次搞定!美味可口的玉米粒饼,快来看全方位的制作教程!

材料

甜玉米300克,面粉50克,白糖20克,色拉油、黄油、酵母

做法

1、将玉米粒和面粉混合后,放入一个容器中,加入水和黄油,揉成面团,醒10分钟。将面团分成3份,每份擀成椭圆形,将1/4的玉米粒和面粉混合,卷起来,压扁,用擀面杖擀成饼。

3、平底锅中放入适量的油,将饼烙熟。

4、饼烙好后,将玉米粒、面粉混合,再放入油锅中,小火烙熟即可。

玉米富含维生素E、不饱和脂肪酸,还有卵磷脂和卵黄素,可降低血中胆固醇含量,预防心血管疾病。玉米中的纤维素含量比精米、精面高5倍,能刺激胃肠蠕动,加速粪便排泄,可防治便秘、肠炎、肠癌等。

玉米富含粗纤维,可刺激胃肠蠕动,加速粪便排泄,可防治便秘、肠炎、肠癌等。玉米富含脂肪,尤其是不饱和脂肪酸含量很高,有利于降低血中胆固醇,对防治动脉粥样硬化、冠心病、高血压等均有一定效果。

【温馨提示】

1、玉米可以与大米一起煮,煮出来的味道更香,玉米和大米的比例在1:1左右就可以了,不用加水。玉米的做法大全

玉米鸡蛋饼

玉米面,鸡蛋,面粉,油,盐,鸡精,葱花

1、将玉米面和面粉按1:2的比例加入适量的水,搅拌成面团,揉好,醒发10分钟。醒好的面团,切成小剂子,擀成薄饼,均匀撒上一层玉米面,再撒上一层葱花。

3、将鸡蛋打入碗中,打散。

4、平底锅刷油,放入玉米饼,两面煎黄后出锅。

5、做出的鸡蛋饼,颜色金黄,外焦里嫩,甜咸香香。

玉米小饼干

主料:低筋面粉100克,玉米淀粉100克,

辅料:鸡蛋50克,盐2克,黄油20克

1.将鸡蛋打碎,放入大碗中,加入盐和黄油,充分搅拌均匀。

2.将玉米淀粉、面粉、盐和黄油混合,搅拌均匀。