一步到位！轻松掌握华夫饼的简单做法，快速享受美味早餐！

一步到位!轻松掌握华夫饼的简单做法,快速享受美味早餐!!华夫饼的简单做法,轻松掌握华夫饼的简单做法!

美食的秘密在于有没有人愿意和你在一起!华夫饼在中国的名声已经传遍了大江南北,人们在享受华夫饼的美味同时,也爱上了华夫饼,那么,华夫饼怎么做才好吃呢?下面小编就为大家介绍一下华夫饼的好吃做法,并分享华夫饼的技巧,大家赶紧行动起来吧!

食材:鸡蛋、面粉、食用油、白砂糖

步骤:

1、鸡蛋磕到盆里,加面粉,加食用油,搅拌均匀

2、用筷子搅拌成无颗粒的面糊

3、加入开水,一边倒一边搅拌,搅拌成面疙瘩

4、案板上撒干面粉,揉成光滑的面团

5、将面团分成均匀的小剂子,揉成长条形,将长条形面揪成大小相等的面剂子,擀成薄饼

6、用刀在面饼上切几刀

7、用叉子在面饼上插几个孔,方便入味

8、用饼的小嘴,方便盛装鸡蛋液

9、将叉子蘸点油在面饼上

10、再撒上适量的面粉

11、将面饼擀开,切成面饼

12、擀开的面饼,先裹上面粉

13、再裹上鸡蛋液

14、将面饼放入,两面都蘸上面粉,然后在面饼的表面涂上一层食用油,然后再盖上一层食用油

15、平底锅预热,放入适量食用油,烧热,放入面饼,中小火烙制

16、一面烙熟,翻面继续烙制

17、烙好后,开大火,再等1分钟就可以出锅了

18、香喷喷的炸面饼

煎面

材料

主料:面粉200克,水150克

调料:白砂糖20克,盐1克,香油10克,植物油10克

做法

1.将面粉放入盆中,加入开水,烫成面团,加入冷水揉匀,擀成薄片,将油放入碗中,用筷子搅散,待用。

2.将鸡蛋打入碗内,搅散,炒锅放油,烧热,将鸡蛋倒入炒熟,倒入少许油,将饼放入炒,再放入盐,鸡精,蚝油,酱油炒匀即可。