一步步教你如何制作美味的自做凉皮
制作材料
主料:小麦面粉,黄瓜,黄瓜,胡萝卜,青椒,香菜
调料:食盐,植物油,酱油,大蒜,小葱,芝麻油,辣椒酱
制作方法
1.把小麦面粉放入盆中,然后加入适量的水,揉成光滑的面团,盖上湿布醒着。
2.把黄瓜洗净,切成条,胡萝卜洗净切成条,青椒洗净切成条。
3.把大蒜剁成末,把小葱切成葱花。
4.把黄瓜和胡萝卜放入一个盆中,加入适量的食盐,腌制一会,把水分控干。
5.把醒好的面团揉成长条,然后用刀在中间切开一个口,把里面的水分控干,再切成小面片。
6.把面片切好后,切成大小合适的面片。
7.
8.把面片包在黄瓜上面,用手轻轻压实。
9.把黄瓜腌制好以后,拿出来再做一次,面片做的时候很好吃。
10.把面片包好以后,
11.再在面片上撒上一层黄豆酱。
12.再把面片包好以后,
13.把面片包好以后,
14.把面片用双手轻轻压实。
15.再把面片放到案板上,用双手按实。
16.把压实的面片卷起。
17.把面片放到案板上,用双手轻轻按压一下,把面片压扁。
18.把面片再压擀成饼。
19.把饼擀成饼。
20.把饼放在煎饼上面。
21.把饼放在案板上。
22.把饼卷起来。
23.把卷好的面片拿到案板上,压成饼。
24.把饼擀成饼。
25.把饼烙成金黄色。
26.在饼的两面撒上芝麻。
27.把饼烙成金黄色。
28.把饼烙成金黄色。
29.把饼烙成金黄色。
30.把饼烙成金黄色。
31.把饼烙成金黄色。
32.把饼烙成金黄色。
33.把饼烙成金黄色。
34.把饼烙成金黄色。
35.把饼烙成金黄色。
36.把饼烙成金黄色。
37.把饼烙成金黄色。