一步步教你如何巧妙地包起汉堡包！

一步步教你如何巧妙地包起汉堡包!

1、把面团分成若干小剂子,擀成薄饼,然后在饼上再撒一层面粉,再把饼卷起来,这样一张张烙好的汉堡就做好了。

2、每个汉堡都有一定的大小,在卷的时候要特别注意控制面饼的量,量太少也会影响效果。

3、把两个汉堡放在一起,包好,醒一下。

4、平底锅里倒入适量油,加热后倒入汉堡,把两面都煎至金黄即可。

二、原料

小麦面粉

鸡蛋

牛奶

黄油

酵母

生菜

香葱

步骤/方法

1、先把面粉倒入盆中,用温水化开酵母,然后把面粉和酵母水倒进面粉中搅拌,和成一个面团,然后醒半个小时。

2、先把鸡蛋打入盆中,然后在放油,油酥里面放入盐,鸡精,葱花和香菜。

3、最后把面团揉成条,切成等份的剂子,然后再把剂子擀成薄片,然后在上面撒一层面粉,然后再把面片卷起来,把面片卷起来,把面卷切成小段,把面卷切成小段。

4、用擀面杖擀成薄饼,然后再刷一层黄油,再撒一层鸡蛋液,撒上一层火腿丝,然后再把面饼擀成薄饼,然后在上面撒一层香葱,然后再把面饼擀成薄饼,再撒一层火腿丝,然后在卷起来。

5、电饼铛里面刷一层油,把面饼放进去,烙至两面金黄就可以出锅了。

面粉

辅料

油、盐、生抽、葱、五香粉

做法

1.面粉里放盐、生抽、五香粉拌匀。

2.打入一个鸡蛋,加入面粉,水和成面糊。

3.电饼铛刷一层油,开小火,倒入面糊,摊平,煎熟即可。

南瓜

主料:南瓜

辅料:面粉、鸡蛋

调料:盐、酱油、葱、五香粉

1.南瓜去皮,切块。

2.锅中放少许油,小火炒熟,盛出。

3.用勺子把南瓜压成泥。

4.打入一个鸡蛋,放入面粉,加水,搅拌成糊状。

5.锅中放油,加入南瓜泥,小火煎至两面金黄即可。