一碗鲜香可口的家常菜豆腐，暖心的家味直击味蕾！

一碗鲜香可口的家常菜豆腐,暖心的家味直击味蕾!

一、东北酸菜豆腐

东北酸菜豆腐味道很好,入口开胃,是冬天里最受欢迎的一道菜,在东北做酸菜豆腐时,要先把豆腐切成块状,放在碗里,加一点水,然后加上料酒,放盐,加一点鸡精,搅拌均匀,然后放到一边腌制。腌好后,把豆腐切成块状,放到锅里蒸一下,待豆腐彻底蒸熟,

二、酸辣土豆丝

土豆丝是我们平时比较常见的一道家常菜,酸辣土豆丝很开胃,而且它还能补充人体所需的营养,因为土豆含有丰富的维生素和微量元素,可以促进人体新陈代谢,可以预防高血压,还能补充人体所需的营养,而且土豆含有丰富的纤维素,能够促进胃肠蠕动,预防便秘,预防大肠癌。

三、热炒木耳

木耳有凉血,止血,防治心脑血管疾病的功效,木耳炒着吃是不错的选择,热炒木耳做法也很简单,准备好食材后,先把木耳洗净,切成丝状,然后锅里放油,油热后放入木耳,大火炒熟后盛出来,再放点油,再放入葱姜蒜末爆香,然后放点花椒粉,放入红辣椒丝翻炒,加入适量的盐,翻炒均匀,

四、煎饺

煎饺也是一道美味的家常菜,因为它非常的爽口,所以在炸饺的时候也比较好吃,把鸡蛋打入到碗里,加入生抽,白糖,香油和淀粉搅拌均匀,然后再把饺子馅包进去,

五、炒土豆丝

土豆丝也是一种营养价值很高的家常菜,因为土豆丝富含丰富的维生素和微量元素,而且还含有大量的淀粉和膳食纤维,土豆丝炒着吃营养也很丰富,吃法也很简单,先把土豆丝清洗干净,然后再把土豆丝切成丝状,放在开水里面焯一下,就可以捞出来,再把葱花切碎,放在锅中爆炒,炒出来的味道也是非常美味的。