一网打尽!青椒炒肉的家常做法大全,让你轻松变身厨艺达人!
一、一网打尽!
材料
主料:猪肉、青椒
配料:生抽、淀粉、料酒、鸡精
做法
1、青椒切成丝,猪肉切片,加生抽、淀粉、料酒抓匀腌制一会儿;
2、锅内放油烧热,倒入肉片,翻炒至变色,盛出备用;
3、锅内再放油,烧热后,倒入青椒丝、肉片,炒至肉片变色,倒入生抽、鸡精,炒匀即可。
二、青椒炒肉
猪肉、青椒
1.青椒切丝,姜蒜切末,猪肉切片,葱切段,青椒切成丝
2.锅内放油烧热,倒入肉片,翻炒至变色,盛出备用
3.锅内再放油,烧热后,倒入青椒丝、肉片,炒至肉片变色,倒入生抽、鸡精,炒匀即可。