一起来制作美味的糖葫芦——详细步骤教你如何做糖葫芦！

一起来制作美味的糖葫芦——详细步骤教你如何做糖葫芦!

1.原料:小南瓜500克,白砂糖250克,白糖200克,糯米粉250克,红糖100克,植物油适量。

2.将南瓜洗净去皮,切成小块,在蒸锅上蒸熟。

3.将蒸熟的南瓜放入盆中,放入白糖和少许的清水,然后拌匀。

4.在蒸南瓜的过程中,准备一个小盆,在南瓜表面涂上一层食用油,放入盆中,再将糯米粉、白糖、红糖、植物油、清水混合均匀。

5.将南瓜块放在蒸锅上,蒸20分钟左右,取出来即可。

6.注意事项:

1、南瓜的蒸熟程度以锅内的南瓜量为准,这样的南瓜的甜度会比较浓。

2、蒸熟的南瓜一定要用保鲜膜封好,以防蒸出来的南瓜太烂。

3、糖葫芦用冷水蒸最好,这样蒸出来的糖葫芦味道不会特别甜。

二、糖葫芦的制作方法

主料:糯米粉,白砂糖,红糖,植物油

1.将糯米粉、白砂糖混合均匀,放入盆中,加入少许的清水。

2.把搅拌好的糯米粉倒入盆中,加入少许的清水,

3.把搅拌好的糯米粉倒入盆中,再加入少许的清水,

4.把搅拌好的糯米粉倒入盆中,加入少许的清水,

5.把搅拌好的糯米粉倒入盆中,再加入少许的清水,

6.把搅拌好的糯米粉团,搓成一个个圆球,然后用保鲜膜封好。

7.把糯米团放入蒸锅中,大火蒸10分钟即可。

三、糖葫芦的做法

1、准备食材

2、将胡萝卜去皮,清洗干净,用擦菜板擦成细丝,放入清水中浸泡。

3、准备好葱姜蒜。

4、将红糖、生抽、香醋、鸡精、白糖和香油混合成调料汁。

5、把胡萝卜丝和葱姜蒜放入搅拌机中,加入生抽、香醋、白糖和香油,搅拌成调料汁。

6、把调好的调料汁倒入盆中,

7、把揉好的面团,搓成小圆球,再按扁。

8、锅中加入适量的清水,大火烧开。