一起来学做咖喱炖土豆,口感鲜香美味又营养!
咖喱炖土豆是一款美味的美食,土豆营养丰富,具有健脾、益气、补肾、补虚及润肠等功效。特别适合脾虚、食欲不振、腹胀、便溏、腹泻的人群食用。
咖喱土豆的做法一
材料:土豆300克、咖喱1大匙、咖喱粉1大匙
做法:
1.土豆去皮切滚刀块,用盐水洗净。
2.将土豆放入锅中,加入1/2杯水,加盖大火煮开后转小火,焖煮15分钟。
3.加入咖喱粉和水,转小火煮。
4.煮至咖喱变成粘稠状,转大火收汁,用勺子盛出。
5.加入适量咖喱粉,拌匀。
6.将煮好的土豆盛出,撒少许咖喱粉即可。
咖喱炖土豆的做法二
材料:土豆500克、咖喱粉1大匙、咖喱块适量、盐适量、油适量
3.加入咖喱粉和水,转大火收汁,用勺子盛出。
咖喱土豆的做法三
材料:土豆1个、胡萝卜1根、青椒1个、洋葱半个、青豆1小碗、酱油适量、鸡精适量、盐适量
1.土豆去皮,切滚刀块,切滚刀块。
2.胡萝卜切滚刀块,青椒切滚刀块,洋葱切滚刀块,青豆切滚刀块。
3.锅里热油,放土豆块翻炒,加酱油炒匀。
4.放胡萝卜块翻炒,加少许水,加青椒块,加鸡精调味。
5.放入咖喱块,翻炒均匀。
咖喱土豆的做法四
材料:土豆3个、咖喱粉2小匙、油适量、盐适量、姜1块、洋葱2个、胡萝卜2个、青豆1小碗、酱油适量、鸡精适量
1.土豆切滚刀块,切滚刀块,切滚刀块。
2.胡萝卜切滚刀块,青豆切滚刀块,洋葱切滚刀块,青豆切滚刀块。