一起来学做千层饼和葱油饼,轻松享受美味又香脆的双重享受!一起来学做千层饼和葱油饼!
1.将鸡蛋打碎,然后倒入面粉,边加边搅拌,再加入糖和盐,加适量水,搅拌均匀,直到鸡蛋和面粉成不流动的面团,面糊光滑,面团太湿,揉不起来。
2.将面团分成大小合适的面剂子,擀成圆形,用刷子刷一层油,铺上均匀的一层面粉,擀成圆形面饼,放上切好的葱花,然后卷起来。
3.将卷好的面饼用刀切成小段,然后在切好的葱花上抹一层油,再放上适量的盐,少许的鸡精,最后再放入适量的鸡蛋,放入适量的面粉,做成饼胚。
4.电饼铛刷一层油,将饼胚在电饼铛上面盖一层油,然后烙至两面金黄,
二、葱油饼的做法步骤
1.面粉中加入鸡蛋、盐、水搅拌成面糊。
2.将葱洗净切碎,加入盐、面粉搅拌成面糊。
3.待面糊烙至两面金黄,
5.
三、葱油饼的做法步骤
1.准备食材:面粉、葱、鸡蛋、盐、鸡精、生抽。
2.把面粉倒入盆中,打入鸡蛋,加入适量的盐、鸡精,加入适量的水搅拌成面糊。
3.平底锅倒油烧热,倒入面糊,摊开。
4.煎至两面金黄,
四、葱油饼的做法步骤
1.将面粉倒入盆中,加入适量的盐、鸡精、生抽。
2.加入适量的水搅拌成面糊。
4.烙好的饼,色泽金黄,
小窍门
1.面粉里加入少量的盐、鸡精,和水搅拌成面糊。