一起来学做粽子的步骤，轻松包出美味！

一起来学做粽子的步骤,轻松包出美味!

食材:

糯米1杯,红豆沙适量,粽叶1张,红枣,绿豆

步骤:

1、糯米提前一夜浸泡一夜,然后加入泡好的糯米,并加入适量的水,加入适量的红豆沙,然后用高压锅压15分钟。

2、等高压锅排气后,用手把糯米搓揉几下,成糯米团。

3、再在糯米团上压一些红豆,用一个粽叶包起来,上锅蒸15分钟。

4、蒸好后,倒扣在盘中,晾凉即可食用。

二、水煮蛋

主料:

鸡蛋3个

辅料:

花生油、食盐、白糖、红糖

1、鸡蛋打入碗中,用筷子搅拌均匀

2、再将煮熟的米饭盛在碗中

3、用筷子把碗中的米饭和鸡蛋一起拌匀,让每一颗米饭都沾上鸡蛋液

4、锅内放入花生油,油热后放入拌好的米饭,用筷子将米饭搅散,将米饭煎成金黄色,翻面继续煎

5、用锅中的油,油热后放入切成条的红辣椒,大火翻炒,加入适量的白糖

6、待红辣椒炒至出香味,将红辣椒翻炒均匀后,将米饭倒入锅内

7、翻炒均匀,使米饭均匀裹上糖色即可

三、腊八粥

大米、白米、糯米、花生、黄豆、花生米、冰糖

1、提前把白米和糯米洗净,放入电饭煲里,加水,泡上8个小时,然后按下煮饭键,也可以提前把白米和糯米提前泡上,如果用普通糯米,就多泡上5个小时

2、把红豆和花生米提前泡上,然后浸泡一夜,红豆要提前泡上

3、把花生米、大米、花生米、糯米、红豆混合,按照自己的喜好放,然后按自己的喜好淘洗干净,泡好后放入电饭煲,再按煮饭键

4、煮好后,把花生米捞出来,用刀切成小块,放在粥里,吃的时候拌一拌,味道很好,有米饭的清香。