一起来学煮排骨汤的方法与步骤！轻松做出美味的排骨汤！

一起来学煮排骨汤的方法与步骤!轻松做出美味的排骨汤!

1、首先把排骨洗干净,然后放入开水中焯烫一下,时间在十分钟左右。焯烫好的排骨放入冷水中浸泡一下,然后把排骨捞出备用。

3、准备好八角、桂皮、小茴香、丁香、花椒等调味料。

4、把以上所有材料放到高压锅里,放入适量的水,没过材料即可,大火煮开后转小火,慢慢熬制,最后根据个人口味放入盐、味精等调味料。

5、这个时候可以准备好菜了,把排骨切成小块,放入锅内,再放入葱、姜、蒜、八角、桂皮、小茴香、丁香、花椒等。

6、再加入适量的水,放入盐、味精等调料,大火煮开后转小火,慢慢熬制。

7、这个时候的排骨汤比较浓稠,放入青菜,再熬煮,最后放入味精等调味品即可。

8、这个时候的排骨汤更好吃,味道更好。

二、排骨汤的营养价值

1、排骨汤中含有大量的营养物质,对人体有着很好的滋补功效。排骨汤可以滋补养身体,对于身体的健康有着很好的滋补功效。

3、排骨汤中含有大量的蛋白质,对于人体有着很好的滋补功效,对于身体免疫力低下有着很好的滋补功效。

4、排骨汤中含有大量的维生素,对于人体有着很好的补益功效。

5、排骨汤中含有大量的脂肪,对于人体有着很好的补益功效,对于肠胃有着很好的滋补功效。

6、排骨汤可以养胃,对于胃部的健康有着很好的滋补功效,对于肠胃消化有着很好的作用。

7、排骨汤中含有大量的蛋白质,对于人体有着很好的滋补功效。

8、排骨汤可以补充营养,对于人体有着很好的滋补功效。

三、排骨汤怎么做好吃

1、排骨汤可以制作成冬瓜排骨汤

材料:冬瓜150克,排骨300克,水5碗。

做法:冬瓜削去外皮,切成块状,排骨洗净剁成小块,一起放入水中煮,待排骨煮至九成熟时,放入冬瓜继续煮,煮熟后放入少量的盐即可。排骨汤可以制作成花生排骨汤

材料:排骨300克,花生100克,盐适量,姜适量,小葱适量。

做法:排骨洗净切块,焯水备用。